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Sommerpause
Liebe Gäste des SEIBERTS,
am 28. Juli schliessen wir unsere Bar inklusive Büro und gehen in die Sommerferien. Wir freuen uns darauf, Sie ab Dienstag, den 3. September wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
28. Juli – 2. September geschlossen
97 von 100 Punkten im falstaff Barguide 2024
Im neu erschienenen »Falstaff Barguide 2024« wird das Seiberts im fünften Jahr infolge mit herausragenden 97 Punkten bewertet.
„Vielen lieben Dank, wir werden uns auch nach zehn Jahren nicht ausruhen.“ Volker Seibert
Von drauß’ vom Walde komm ich her. Ich muss Euch sagen, es weihnachtet sehr – und so auch im Seiberts. Gemütliches Licht, kuschelige Ecken, überall Kerzen und Weihnachtskugeln: hier lässt sich die Weihnachtszeit genießen und es winkt Erholung vom Trubel. Frohe Adventszeit!
Für eine kleine Gruppe von Gästen gibt es das einmalige Erlebnis der Tea Time im Seiberts. Diesmal durften die Zuschauer den Persischen Safran-Champagner, einen Crusta, die Matcha Bowl, den Black Thursday, die Wiener Mandel und den Lemon Curd Daiquiri bewundern und bei der Zubereitung helfen.
Zum neunten Mal wurde der spannendste Branchenaward Deutschlands verliehen. Dabei hat Volker den „Oscar der Gastronomie und Hotellerie“ als Barkeeper des Jahres erhalten. Wir freuen uns sehr!