Liebe Gäste des SEIBERTS,
bitte beachten Sie unsere Sonderöffnungszeiten im Mai:
Sonntag, 5. Mai geschlossene Veranstaltung Montag, 6. Mai geschlossen Dienstag, 7. Mai geschlossen Mittwoch, 8. Mai geöffnet ab 16 Uhr
Wichtige Hinweise zu Ihrem Besuch
Liebe Gäste des SEIBERTS,
wir möchten Ihnen einen einzigartigen Besuch in einer außergewöhnlichen Atmosphäre ermöglichen. Damit das gelingt, bitten wir Sie, unsere wichtigen Hinweise zum Besuch zur Kenntnis zu nehmen. Vielen Dank!
97 von 100 Punkten im falstaff Barguide 2024
Im neu erschienenen »Falstaff Barguide 2024« wird das Seiberts im fünften Jahr infolge mit herausragenden 97 Punkten bewertet.
„Vielen lieben Dank, wir werden uns auch nach fast zehn Jahren nicht ausruhen.“ Volker Seibert
Von drauß’ vom Walde komm ich her. Ich muss Euch sagen, es weihnachtet sehr – und so auch im Seiberts. Gemütliches Licht, kuschelige Ecken, überall Kerzen und Weihnachtskugeln: hier lässt sich die Weihnachtszeit genießen und es winkt Erholung vom Trubel. Frohe Adventszeit!
Für eine kleine Gruppe von Gästen gibt es das einmalige Erlebnis der Tea Time im Seiberts. Diesmal durften die Zuschauer den Persischen Safran-Champagner, einen Crusta, die Matcha Bowl, den Black Thursday, die Wiener Mandel und den Lemon Curd Daiquiri bewundern und bei der Zubereitung helfen.
Zum neunten Mal wurde der spannendste Branchenaward Deutschlands verliehen. Dabei hat Volker den „Oscar der Gastronomie und Hotellerie“ als Barkeeper des Jahres erhalten. Wir freuen uns sehr!